Bu çalışmada otel yöneticileri ve misafirlerin hizmet ortamı unsurları
ile girdikleri etkileşimleri konu alan bir araştırma yapılmıştır. Zincir
otel işletmelerinde hizmet ortamı içinde atmosfer oluşturmak için kullanılan
fiziksel unsurlar tasarımcılar, müşteriler ve otel çalışanları perspektifinden
değerlendirilmiştir. Çalışmada veriler bireysel mülakatlar ve
grup görüşmeleri yoluyla otellerde kalan misafirlerden, yöneticilerden
ve tasarımcılardan oluşan toplam 27 kişiden toplanmıştır. Araştırmada
elde edilen verilerin çözümlenmesinde betimsel analiz ve içerik analizi
yöntemleri kullanılmıştır. Analiz sonuçları katılımcıların hizmet ortamını
tasarım ve sunulan hizmet bakımından bir bütün olarak algıladıklarını
ve hizmet ortamında yer alan fiziksel uyarıcıları önemsediklerini ortaya
koymuştur. Hizmet ortamında bulunan fiziksel unsurlarla etkileşim konusu
ele alınırken beş temel boyutun dikkate alınması gerektiği tespit
edilmiştir: Bu boyutlar (1) tasarım konsepti, (2) tasarımın görselliği ve
tasarımda algı oluşturma, (3) işlevsellik, (4) iç mekân değişkenleri/atmosfer
ve (5) hizmet kalitesi-tasarım uyumu boyutlarıdır.